筍づくしのワイン会イベントのお知らせ | 四季折々の丹波ワイン情報

野山の山菜とともに、香り味豊かな京都の筍と丹波ワインを楽しんでいただきます。 一番柔らかなこの時期ならではの筍料理を中心とした筍づくし料理。 京料理の歴史の中で培われた料理法と洋食の調理技術とをマリアージュさせ、新感覚の料理をワインとともに味わっていただきます。